Hola amigos esta es mi presentación, en primer lugar bienvenidos al blog , dentro del cual voy a dedicarme a poner en conocimiento mis vivencias con respecto a la pasión que significa el arte de cocinar.
COCINAR un verbo simplemente, para la gran mayoría de las personas, pero para otras entres las cuales me incluyo esta simple palabra encierra muchas cosas o muchas palabras, pasión, amor, deleite, entrega pero sobre todo arte, como se decía antiguamente en épocas de DOÑA, PETRONA C. DE GANDULFO.(arte culinario)
No vallan a pensar que soy tan viejo aunque como decía mi abuela viejos son los trapos.
Entonces a raíz de mi abuela (una excelente cocinera) puedo explicar lo de la pasión por que de muy chico despertó en mi ese interés por el arte de cocinar por los años 70 no era muy sencillo estudiar cocina, se aprendía haciendo para pasar luego a la época actual de los cocineros fashion, en fin en el arte como en el amor todo es valido si es licito.
Ya que hablamos de amor no debemos confundir con lo que comúnmente se dice que a nuestras parejas, hombres o mujeres se las conquista por el estomago, debemos hablar del verdadero sentimiento que ponemos en juego cada ves que nos ponemos delante de nuestra cocina para crear lo que posteriormente será el deleite de las personas que disfruten de nuestro trabajo.
Se que cuando dejamos fluir nuestra imaginación pondremos en juego también la entrega , la cual se logra solamente si ponemos pasión y amor en nuestras creaciones.
Por cierto quiero que sepan que vivo en un paraíso , NUEVA ATLANTIS, un lugar increíble de mi querida costa ALANTICA y me gustaría que sepan que cuando hablamos de partido de la costa o costa atlántica es el conjunto de localidades increíbles que empiezan en San Clemente y termina en Costa Esmeralda, observen un mapa de las costas de la provincia de Buenos Aires y visítennos .
Ahora un párrafo para la persona que día a día me alienta en mis actividades, la responsable de que los torture con mis historias mis leyendas y mis recetas, ella es mi esposa a la que agradezco y dedico todo lo que publique en el blog.Muchas gracias por visitarme.
Ruben.O.Anselmo
COCINAR un verbo simplemente, para la gran mayoría de las personas, pero para otras entres las cuales me incluyo esta simple palabra encierra muchas cosas o muchas palabras, pasión, amor, deleite, entrega pero sobre todo arte, como se decía antiguamente en épocas de DOÑA, PETRONA C. DE GANDULFO.(arte culinario)
No vallan a pensar que soy tan viejo aunque como decía mi abuela viejos son los trapos.
Entonces a raíz de mi abuela (una excelente cocinera) puedo explicar lo de la pasión por que de muy chico despertó en mi ese interés por el arte de cocinar por los años 70 no era muy sencillo estudiar cocina, se aprendía haciendo para pasar luego a la época actual de los cocineros fashion, en fin en el arte como en el amor todo es valido si es licito.
Ya que hablamos de amor no debemos confundir con lo que comúnmente se dice que a nuestras parejas, hombres o mujeres se las conquista por el estomago, debemos hablar del verdadero sentimiento que ponemos en juego cada ves que nos ponemos delante de nuestra cocina para crear lo que posteriormente será el deleite de las personas que disfruten de nuestro trabajo.
Se que cuando dejamos fluir nuestra imaginación pondremos en juego también la entrega , la cual se logra solamente si ponemos pasión y amor en nuestras creaciones.
Por cierto quiero que sepan que vivo en un paraíso , NUEVA ATLANTIS, un lugar increíble de mi querida costa ALANTICA y me gustaría que sepan que cuando hablamos de partido de la costa o costa atlántica es el conjunto de localidades increíbles que empiezan en San Clemente y termina en Costa Esmeralda, observen un mapa de las costas de la provincia de Buenos Aires y visítennos .
Ahora un párrafo para la persona que día a día me alienta en mis actividades, la responsable de que los torture con mis historias mis leyendas y mis recetas, ella es mi esposa a la que agradezco y dedico todo lo que publique en el blog.Muchas gracias por visitarme.
Ruben.O.Anselmo
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